دانلود کتاب Enzymes in industry: production and applications
36,000 تومان
آنزیم ها در صنعت: تولید و کاربردها
| موضوع اصلی | بیوشیمی: انولوژیست |
|---|---|
| نوع کالا | کتاب الکترونیکی |
| ناشر | Wiley-VCH |
| تعداد صفحه | 515 |
| حجم فایل | 5 مگابایت |
| کد کتاب | 9783527295920,3527295925 |
| نوبت چاپ | دومین نسخه کاملاً ed |
| نویسنده | |
|---|---|
| زبان |
انگلیسی |
| فرمت |
|
| سال انتشار |
2004 |
جدول کد تخفیف
| تعداد کتاب | درصد تخفیف | قیمت کتاب |
| 1 | بدون تخفیف | 25,000 تومان |
| 2 | 20 درصد | 20,000 تومان |
| 3 الی 5 | 25 درصد | 18,750 تومان |
| 6 الی 10 | 30 درصد | 17,500 تومان |
| 11 الی 20 | 35 درصد | 16,250 تومان |
| 21 الی 30 | 40 درصد | 15,000 تومان |
| 31 الی 40 | 45 درصد | 13,750 تومان |
| 41 الی 50 | 50 درصد | 12,500 تومان |
| 51 الی 70 | 55 درصد | 11,250 تومان |
| 71 الی 100 | 60 درصد | 10,000 تومان |
| 101 الی 150 | 65 درصد | 8,750 تومان |
| 151 الی 200 | 70 درصد | 7,500 تومان |
| 201 الی 300 | 75 درصد | 6,250 تومان |
| 301 الی 500 | 80 درصد | 5,000 تومان |
| 501 الی 1000 | 85 درصد | 3,750 تومان |
| 1001 الی 10000 | 90 درصد | 2,500 تومان |
ترجمه فارسی توضیحات (ترجمه ماشینی)
آنزیم ها در صنعت: تولید و کاربردها
کارشناسان برجسته از سراسر جهان مروری بر استفاده از آنزیم ها در صنعت برای: – تولید محصولات فله مانند گلوکز یا فروکتوز – پردازش مواد غذایی و تجزیه و تحلیل مواد غذایی – شوینده های لباسشویی و ظرفشویی اتوماتیک – نساجی، خمیر و صنایع کاغذ و خوراک دام – تشخیص بالینی و درمان – مهندسی ژنتیک. این کتاب همچنین روش های شناسایی آنزیم های جدید و بهینه سازی آنزیم های شناخته شده و همچنین جنبه های نظارتی برای استفاده از آنها در کاربردهای صنعتی را پوشش می دهد. به روز و گسترده از نظر دامنه، این فرصتی است برای افراد غیرمتخصص تا خود را با این رشته به سرعت در حال رشد آشنا کنند.
Enzymes in industry: production and applications
Leading experts from all over the world present an overview of the use of enzymes in industry for:- the production of bulk products, such as glucose, or fructose- food processing and food analysis- laundry and automatic dishwashing detergents- the textile, pulp and paper and animal feed industries- clinical diagnosis and therapy- genetic engineering.The book also covers identification methods of new enzymes and the optimization of known ones, as well as the regulatory aspects for their use in industrial applications.Up-to-date and wide in scope, this is a chance for non-specialists to acquaint themselves with this rapidly growing field.
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.