دانلود کتاب Food That Really Schmecks (Life Writing)

36,000 تومان

غذاهایی که واقعاً بدشانسی می دهد (زندگی نویسی)


نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Wilfrid Laurier University Press
تعداد صفحه 359
حجم فایل 2 مگابایت
کد کتاب 0889205213,9780889205215
نوبت چاپ ویرایش یادبود
نویسنده

زبان

انگلیسی

فرمت

PDF

سال انتشار

2006

مطلب پیشنهادی: با پول کتاب در ایران چی میشه خرید؟
در صورت نیاز به تبدیل فایل به فرمت‌های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می‌توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا در صورت امکان، فایل مورد نظر را تبدیل نمایند. سایت بَلیان دارای تخفیف پلکانی است، یعنی با افزودن کتاب بیشتر به سبدخرید، قیمت آن برای شما کاهش می‌یابد. جهت مشاهده درصد تخفیف‌ها بر روی «جدول تخفیف پلکانی» در پایین کلیک نمایید. جهت یافتن سایر کتاب‌های مشابه، از منو جستجو در بالای سایت استفاده نمایید.
شما می‌توانید با هر 1000 تومان خرید، ۱ شانس شرکت در قرعه‌کشی کتابخانه دیجیتال بلیان دریافت کنید و شانس خود را برای برنده شدن جوایز هیجان انگیز امتحان کنید. «شرایط شرکت در قرعه‌کشی»

جدول کد تخفیف

با افزودن چه تعداد کتاب به سبد‌خرید، چند‌ درصد تخفیف شامل آن خواهد شد؟ در این جدول پاسخ این سوال را خواهید یافت. برای مثال: اگر بین ۳ الی ۵ کتاب را در سبد خرید خود قرار دهید، ۲۵ درصد تخفیف شامل سبد‌خرید شما خواهد شد.
تعداد کتاب درصد تخفیف قیمت کتاب
1 بدون تخفیف 25,000 تومان
2 20 درصد 20,000 تومان
3 الی 5 25 درصد 18,750 تومان
6 الی 10 30 درصد 17,500 تومان
11 الی 20 35 درصد 16,250 تومان
21 الی 30 40 درصد 15,000 تومان
31 الی 40 45 درصد 13,750 تومان
41 الی 50 50 درصد 12,500 تومان
51 الی 70 55 درصد 11,250 تومان
71 الی 100 60 درصد 10,000 تومان
101 الی 150 65 درصد 8,750 تومان
151 الی 200 70 درصد 7,500 تومان
201 الی 300 75 درصد 6,250 تومان
301 الی 500 80 درصد 5,000 تومان
501 الی 1000 85 درصد 3,750 تومان
1001 الی 10000 90 درصد 2,500 تومان
توضیحات

ترجمه فارسی توضیحات (ترجمه ماشینی)

غذاهایی که واقعاً بدشانسی می دهد (زندگی نویسی)

در دهه 1960، ادنا استیبلر با یک خانواده منونیت از راسته قدیمی نقل مکان کرد تا تاریخ شفاهی آنها را جذب کند و در مورد فرهنگ و آشپزی منونیت بیاموزد. از این کار میدانی، کتاب آشپزی Food That Really Schmecks منتشر شد. Schmecks که در ابتدا در سال 1968 منتشر شد، بلافاصله به یک کلاسیک تبدیل شد و ده ها هزار نسخه فروخت. داستان‌ها و حکایات استیبلر درباره آشپزی، منونیت‌ها، خانواده‌اش و منطقه واترلو با دستور العمل‌های کاربردی و به یاد ماندنی آمیخته شده است. کتاب‌های آشپزی استیبلر که توسط ادیت فاوک به عنوان ادبیات فولکلور توصیف می‌شود، تحسین ملی او را به دست آورده است. از جمله این چاپ مجدد که مدتها پیش انتظار می رفت Food That Really Schmecks در مجموعه Life Writing ما ارزش فرهنگی روایت های آن را به رسمیت می شناسد و آن را به عنوان کتابی پیشگامانه در ژانر نوشتن غذا معرفی می کند. این نسخه شامل پیشگفتاری از نویسنده برنده جایزه Wayson Choy و مقدمه جدیدی از نویسنده مشهور غذا رز موری است.

Food That Really Schmecks (Life Writing)

In the 1960s, Edna Staebler moved in with an Old Order Mennonite family to absorb their oral history and learn about Mennonite culture and cooking. From this fieldwork came the cookbook Food That Really Schmecks. Originally published in 1968, Schmecks instantly became a classic, selling tens of thousands of copies. Interspersed with practical and memorable recipes are Staebler’s stories and anecdotes about cooking, Mennonites, her family, and Waterloo Region. Described by Edith Fowke as folklore literature, Staebler’s cookbooks have earned her national acclaim. Including this long-anticipated reprint of Food That Really Schmecks in our Life Writing series recognizes the cultural value of its narratives, positing it as a groundbreaking book in the food writing genre. This edition includes a foreword by award-winning author Wayson Choy and a new introduction by the well-known food writer Rose Murray.

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دانلود کتاب Food That Really Schmecks (Life Writing)”