دانلود کتاب International Handbook of Foodborne Pathogens (Food Science and Technology)
49,000 تومان
کتاب راهنمای بین المللی پاتوژن های منتقله از غذا (علوم و فناوری غذایی)
| موضوع اصلی | علمی-محبوب |
|---|---|
| نوع کالا | کتاب الکترونیکی |
| تعداد صفحه | 688 |
| حجم فایل | 7 مگابایت |
| کد کتاب | 0824706854,9780824706852,9780824748203 |
| نوبت چاپ | 1 |
| نویسنده | Marianne D. Miliotis and Jeffrey W. Bier |
|---|---|
| زبان | انگلیسی |
| فرمت | |
| سال انتشار | 2003 |
جدول کد تخفیف
| تعداد کتاب | درصد تخفیف | قیمت کتاب |
| 1 | بدون تخفیف | 25,000 تومان |
| 2 | 20 درصد | 20,000 تومان |
| 3 الی 5 | 25 درصد | 18,750 تومان |
| 6 الی 10 | 30 درصد | 17,500 تومان |
| 11 الی 20 | 35 درصد | 16,250 تومان |
| 21 الی 30 | 40 درصد | 15,000 تومان |
| 31 الی 40 | 45 درصد | 13,750 تومان |
| 41 الی 50 | 50 درصد | 12,500 تومان |
| 51 الی 70 | 55 درصد | 11,250 تومان |
| 71 الی 100 | 60 درصد | 10,000 تومان |
| 101 الی 150 | 65 درصد | 8,750 تومان |
| 151 الی 200 | 70 درصد | 7,500 تومان |
| 201 الی 300 | 75 درصد | 6,250 تومان |
| 301 الی 500 | 80 درصد | 5,000 تومان |
| 501 الی 1000 | 85 درصد | 3,750 تومان |
| 1001 الی 10000 | 90 درصد | 2,500 تومان |
ترجمه فارسی توضیحات (ترجمه ماشینی)
کتاب راهنمای بین المللی پاتوژن های منتقله از غذا (علوم و فناوری غذایی)
این مرجع مدیریت، کنترل و پیشگیری از بیماری های ناشی از مواد غذایی میکروبی را شرح می دهد. این تحولات در اپیدمیولوژی بیماری های منتقله از غذا را از افزایش تبادل غذای فراملی تا بررسی بیماری های مشترک مشترک انسان و دام جدید و در حال ظهور تجزیه و تحلیل می کند. نویسندگان درباره شیوع و خطر بیماری های ناشی از غذا در کشورهای در حال توسعه و صنعتی بحث می کنند. “سالنامه میکروبیولوژی” این کتاب را به عنوان “بسیار جامع، با ارجاعات به روز” توصیف می کند. محققان و آسیبشناسان شاغل این انبوه اطلاعات را برای رشد مستمر در این زمینه حیاتی خواهند یافت.
This reference describes the management, control, and prevention of microbial food borne disease. It analyzes transformations in the epidemiology of food borne disease from increased transnational food exchange to examinations of new and emerging zoonoses. The authors discuss the prevalence and risk of food borne disease in developing and industrialized countries. “The Annals of Microbiology” describes this book as ‘highly exhaustive, with up to date references.’ Researchers and practicing pathologists will find this wealth of information vital to continued growth in the field.
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.