دانلود کتاب Novel food ingredients for weight control
36,000 تومان
مواد غذایی جدید برای کنترل وزن
نوع کالا | کتاب الکترونیکی |
---|---|
تعداد صفحه | 358 |
حجم فایل | 2 مگابایت |
کد کتاب | 0849391474,9780849391477,1845690303,9781845690304,9781845693114 |
نوبت چاپ | 1 |
نویسنده | |
---|---|
زبان |
انگلیسی |
فرمت |
|
سال انتشار |
2007 |
جدول کد تخفیف
تعداد کتاب | درصد تخفیف | قیمت کتاب |
1 | بدون تخفیف | 25,000 تومان |
2 | 20 درصد | 20,000 تومان |
3 الی 5 | 25 درصد | 18,750 تومان |
6 الی 10 | 30 درصد | 17,500 تومان |
11 الی 20 | 35 درصد | 16,250 تومان |
21 الی 30 | 40 درصد | 15,000 تومان |
31 الی 40 | 45 درصد | 13,750 تومان |
41 الی 50 | 50 درصد | 12,500 تومان |
51 الی 70 | 55 درصد | 11,250 تومان |
71 الی 100 | 60 درصد | 10,000 تومان |
101 الی 150 | 65 درصد | 8,750 تومان |
151 الی 200 | 70 درصد | 7,500 تومان |
201 الی 300 | 75 درصد | 6,250 تومان |
301 الی 500 | 80 درصد | 5,000 تومان |
501 الی 1000 | 85 درصد | 3,750 تومان |
1001 الی 10000 | 90 درصد | 2,500 تومان |
ترجمه فارسی توضیحات (ترجمه ماشینی)
مواد غذایی جدید برای کنترل وزن
چاقی در سالهای اخیر با نرخ همهگیری افزایش یافته است و پیشبینی میشود در آینده نزدیک به یکی از علل اصلی مرگ و میر قابل پیشگیری در بسیاری از کشورها تبدیل شود. این مجموعه مهم که توسط یک پیشرو در این زمینه ویرایش شده است، اطلاعات ضروری را در مورد مواد خاصی که در کنترل وزن، تولید آنها، استفاده در غذاهای کاربردی و توانایی ایفای نقش در تنظیم وزن موثر هستند، در اختیار متخصصان صنایع غذایی قرار می دهد. این کتاب به بررسی افزایش سیری، هوس ها و چاقی، کنترل قند خون، مقاومت به انسولین و مواد غذایی که ممکن است باعث چاقی شوند می پردازد. استفاده از مواد تشکیل دهنده غلات، میوه ها و سبزیجات برای کنترل وزن، نقش کلسیم و اهمیت روغن های بدون چربی ترانس را برجسته می کند.
Obesity has risen at an epidemic rate in recent years and is predicted to become a leading preventable cause of death in many countries in the near future. This important collection, edited by a leader in the field, provides food industry professionals with essential information about particular ingredients that are effective in weight control, their production, use in functional foods and ability to play a role in weight regulation. The book examines satiety extension, cravings and obesity, glycemic control, insulin resistance, and food ingredients that may cause obesity. It highlights using ingredients from grain, fruit, and vegetables for weight control, the role of calcium, and the importance of trans-fat free oils.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.