Огурцы

Издание для досуга. — Челябинск: Аркаим, 2009. — 67 с. — (Лучшие рецепты домашних заготовок от «Комсомольской правды»). — ISBN 978-5-8029-2505-8. Консервирование — это не просто умение делать вкусные заготовки и сохранять урожай. В первую очередь — это гарантия полноценного питания вашей семьи, когда свежие овощи, фрукты и ягоды становятся менее доступны. Огурцы — один из самых древних видов овощей на планете. При одном только взгляде на соленые или маринованные огурчики уже текут слюнки. А вы знаете, сколько еще разных вкусностей можно приготовить на зиму из огурцов? На страницах книги вы найдете новые интересные идеи для ваших заготовок. Содержание: Огурцы соленые ароматные. Огурцы соленые быстрые. Огурцы малосольные. Огурцы малосольные «Зимние». Огурцы соленые с красной смородиной или брусникой. Огурцы маринованные . Огурцы в яблочном соке. Огурцы в томатном соке. Огурцы в огурцах. Огурцы, консервированные с овощами. Огурцы резаные консервированные. Огурцы кисло-сладкие . Огурцы маринованные «Ассорти». Огурцы маринованные с овощами. Корнишоны маринованные. Огурцы «Бостон». Огурцы очищенные маринованные. Огурцы с хвойным ароматом. Огурцы в щавелевой заливке. Ассорти в яблочном уксусе. Рассольник. Салат овощной. Салат из соленых огурцов с капустой. Салат летний. Смесь «Дачная». Салат из огурцов и помидоров. Салат «Нежинский». Салат из огурцов с морковью. Напиток огуречно-томатный.