دانلود کتاب Soup Through the Ages: A Culinary History with Period Recipes
36,000 تومان
سوپ در طول اعصار: تاریخ آشپزی با دستور العمل های دوره
موضوع اصلی | آشپزی |
---|---|
نوع کالا | کتاب الکترونیکی |
ناشر | McFarland |
تعداد صفحه | 281 |
حجم فایل | 4 مگابایت |
کد کتاب | 9780786439614 |
نویسنده | |
---|---|
زبان |
انگلیسی |
فرمت |
|
سال انتشار |
2009 |
جدول کد تخفیف
تعداد کتاب | درصد تخفیف | قیمت کتاب |
1 | بدون تخفیف | 25,000 تومان |
2 | 20 درصد | 20,000 تومان |
3 الی 5 | 25 درصد | 18,750 تومان |
6 الی 10 | 30 درصد | 17,500 تومان |
11 الی 20 | 35 درصد | 16,250 تومان |
21 الی 30 | 40 درصد | 15,000 تومان |
31 الی 40 | 45 درصد | 13,750 تومان |
41 الی 50 | 50 درصد | 12,500 تومان |
51 الی 70 | 55 درصد | 11,250 تومان |
71 الی 100 | 60 درصد | 10,000 تومان |
101 الی 150 | 65 درصد | 8,750 تومان |
151 الی 200 | 70 درصد | 7,500 تومان |
201 الی 300 | 75 درصد | 6,250 تومان |
301 الی 500 | 80 درصد | 5,000 تومان |
501 الی 1000 | 85 درصد | 3,750 تومان |
1001 الی 10000 | 90 درصد | 2,500 تومان |
ترجمه فارسی توضیحات (ترجمه ماشینی)
سوپ در طول اعصار: تاریخ آشپزی با دستور العمل های دوره
همانطور که پخت و پز از قرار دادن غلات، دانه ها یا گوشت وحشی در یا نزدیک آتش گرفته تا پیروی از تصور مبهم از غذا به عنوان یک تجربه لذت بخش، پیشرفت کرد، سوپ – اولین غذای آماده شده در جهان – به غذای راحتی بی تکلف برای تمام تمدن ها تبدیل شد. این کتاب تاریخچه آشپزی جامع و جهانی سوپ را از دوران باستان ارائه می دهد. ضمائم جزئیات سبزیجات و گیاهان مورد استفاده در سنت های سوپ قرن ها را نشان می دهد و ده ها دستور غذا از دوران قرون وسطی تا جنگ جهانی دوم را ارائه می دهد.
As cooking advanced from simply placing wild grains, seeds, or meat in or near a fire to following some vague notion of food as a pleasing experience, soup–the world’s first prepared dish–became the unpretentious comfort food for all of civilization. This book provides a comprehensive and worldwide culinary history of soup from ancient times. Appendices detail vegetables and herbs used in centuries-old soup traditions and offer dozens of recipes from the medieval era through World War II.
محصولات مرتبط
دانلود کتاب 101 Easy Entertaining Recipes Cookbook: We love get-togethers! Whether we're celebrating a birthday, the big game or even ''just because, '' i
موضوع اصلی | خانه داری و اوقات فراغت - آشپزی |
---|---|
نوع کالا | کتاب الکترونیکی |
ناشر | Gooseberry Patch LLC |
تعداد صفحه | 257 |
حجم فایل | 16.40 مگابایت |
کد کتاب | 1936283662 , 9781936283668 |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.