Focusing on the biotechnology of ethanol, this book highlights its industrial relevance as one of the most important products of primary metabolism. The text covers the most advanced developments among classical methods as well as more unconventional techniques, before going on to outline various aspects of new applications and the increasing importance of ethanol as a renewable resource. Topics covered in this unique volume include alternative raw materials, such as municipal waste and waste paper or particular crops, innovative methods of production using genetically engineered microorganisms, and the role of ethanol as both a source of energy and a valuable commodity. The book is a valuable reference in that it combines biotechnological and economic aspects, while also providing an overview of the state of the art in the production and use of ethanol. Throughout, special emphasis has been placed on a balanced presentation between developments in Europe as well as in North and South America. With contributions of T. Senn and H.J. Pieper and of N. Kosaric and F. Vardar-Sukan.
ترجمه فارسی (ترجمه ماشینی)
این کتاب با تمرکز بر بیوتکنولوژی اتانول، ارتباط صنعتی آن را به عنوان یکی از مهم ترین محصولات متابولیسم اولیه برجسته می کند. این متن پیشرفتهترین پیشرفتها را در میان روشهای کلاسیک و همچنین تکنیکهای غیر متعارفتر را پوشش میدهد، قبل از اینکه به طرح کلی جنبههای مختلف کاربردهای جدید و اهمیت فزاینده اتانول به عنوان یک منبع تجدیدپذیر بپردازد. موضوعات پوشش داده شده در این جلد منحصر به فرد شامل مواد خام جایگزین، مانند زباله های شهری و کاغذهای باطله یا محصولات خاص، روش های نوآورانه تولید با استفاده از میکروارگانیسم های مهندسی شده ژنتیکی، و نقش اتانول به عنوان منبع انرژی و یک کالای ارزشمند است. این کتاب از آنجایی که جنبههای بیوتکنولوژیکی و اقتصادی را با هم ترکیب میکند، مرجع ارزشمندی است و در عین حال نمای کلی از وضعیت هنر در تولید و استفاده از اتانول را ارائه میدهد. در سرتاسر، تاکید ویژه ای بر ارائه متوازن بین تحولات اروپا و آمریکای شمالی و جنوبی شده است. با مشارکت T. Senn و H.J. Pieper و N. Kosaric و F. Vardar-Sukan.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.