دانلود کتاب Characterization of food: emerging methods

49,000 تومان
ویژگی های غذا: روش های نوظهور
موضوع اصلی تولید مواد غذایی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Elsevier Science
تعداد صفحه 465
حجم فایل 37 مگابایت
کد کتاب 044481499X,9780444814999
نوبت چاپ 1

دانلود کتاب Food Processing: Recent Developments

49,000 تومان
فرآوری غذا: تحولات اخیر
موضوع اصلی تولید مواد غذایی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Elsevier Science
تعداد صفحه 317
حجم فایل 19 مگابایت
کد کتاب 9780444815002,0444815007
نوبت چاپ اول