دانلود کتاب Chocolate science and technology

49,000 تومان
علم و فناوری شکلات
موضوع اصلی زیست شناسی و سایر علوم طبیعی - گیاهان: کشاورزی و جنگلداری
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر John Wiley & Sons Inc
تعداد صفحه 536 / 550
حجم فایل 22.21 مگابایت
کد کتاب 1118913787 , 9781118913789
نوبت چاپ چاپ دوم

دانلود کتاب Cocoa Production and Processing Technology

49,000 تومان
فناوری تولید و فرآوری کاکائو
موضوع اصلی بازرگانی و اقتصاد - صنایع
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر CRC Press
تعداد صفحه 360 / 356
حجم فایل 43.50 مگابایت
کد کتاب 1466598247 , 9781466598249