دانلود کتاب Physical Chemistry of Foods

49,000 تومان
شیمی فیزیک غذاها
موضوع اصلی تولید مواد غذایی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر CRC Press, Marcel Dekker
تعداد صفحه 807
حجم فایل 8 مگابایت
کد کتاب 0198544936,9780198544937
نوبت چاپ 1

دانلود کتاب Physical fluid dinamics

49,000 تومان
دینامیک مایعات فیزیکی
موضوع اصلی فیزیک
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Oxford University Press, USA
تعداد صفحه 536
حجم فایل 10 مگابایت
کد کتاب 0198544936,9780198544937
نوبت چاپ 2