دانلود کتاب Food processing technology: principles and practice

49,000 تومان
فناوری پردازش مواد غذایی: اصول و عمل
موضوع اصلی مهندسی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Woodhead Publishing/Elsevier Science
تعداد صفحه 1226
حجم فایل 29.30 مگابایت
کد کتاب 7057117167 , 9787057117165
نوبت چاپ ویرایش 4