دانلود کتاب Microbial Safety of Minimally Processed Foods

49,000 تومان
ایمنی میکروبی غذاهای حداقل فرآوری شده
موضوع اصلی تولید مواد غذایی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر CRC Press
تعداد صفحه 357
حجم فایل 5 مگابایت
کد کتاب 9781587160417,1587160412
نوبت چاپ 1

دانلود کتاب Probiotics in Food Safety and Human Health

49,000 تومان
پروبیوتیک ها در ایمنی مواد غذایی و سلامت انسان
موضوع اصلی بیوفیزیک
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر CRC Press
تعداد صفحه 468
حجم فایل 10 مگابایت
کد کتاب 1574445146,9781574445145
نوبت چاپ 1