دانلود کتاب Baking Problems Solved
49,000 تومان
مشکلات پخت حل شد
| نوع کالا | کتاب الکترونیکی |
|---|---|
| ناشر | CRC Press |
| تعداد صفحه | 304 |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
| کد کتاب | 9780849312212,9780849312212 |
| نوبت چاپ | 1 |
| نویسنده | Linda S Young, Stanley P Cauvain |
|---|---|
| زبان | انگلیسی |
| فرمت | |
| سال انتشار | 2001 |
جدول کد تخفیف
| تعداد کتاب | درصد تخفیف | قیمت کتاب |
| 1 | بدون تخفیف | 25,000 تومان |
| 2 | 20 درصد | 20,000 تومان |
| 3 الی 5 | 25 درصد | 18,750 تومان |
| 6 الی 10 | 30 درصد | 17,500 تومان |
| 11 الی 20 | 35 درصد | 16,250 تومان |
| 21 الی 30 | 40 درصد | 15,000 تومان |
| 31 الی 40 | 45 درصد | 13,750 تومان |
| 41 الی 50 | 50 درصد | 12,500 تومان |
| 51 الی 70 | 55 درصد | 11,250 تومان |
| 71 الی 100 | 60 درصد | 10,000 تومان |
| 101 الی 150 | 65 درصد | 8,750 تومان |
| 151 الی 200 | 70 درصد | 7,500 تومان |
| 201 الی 300 | 75 درصد | 6,250 تومان |
| 301 الی 500 | 80 درصد | 5,000 تومان |
| 501 الی 1000 | 85 درصد | 3,750 تومان |
| 1001 الی 10000 | 90 درصد | 2,500 تومان |
ترجمه فارسی توضیحات (ترجمه ماشینی)
مشکلات پخت حل شد
وقتی همه چیز در نانوایی اشتباه پیش می رود، فشارهای تولید فرصتی برای تحقیق طولانی در مورد راه حل نمی دهد. نوشته شده توسط دو تن از متخصصان برجسته در این زمینه، پخت: مشکلات حل شده پاسخ هایی را به مشکلاتی که اغلب در صنعت نانوایی با آن مواجه می شوند ارائه می دهد. این کتاب راهحلهای عملی و همچنین راهنماییهای ارزشمند در زمینه بهبود تولید و بهینهسازی مسئولیت محصول ارائه میدهد. در زمانی که فشار بر کیفیت و بهره وری محصول هرگز به این شدت نبوده است، نیاز به یافتن راه حل های سریع و موثر بسیار زیاد است. این کتاب به بیش از 200 مشکل پخت در قالب پرسش و پاسخ به راحتی قابل جستجو است. هر سوال دارای یک پاسخ مختصر، عملی و معتبر است که برای حفظ کیفیت و بهره وری محصول طراحی شده است. Baking: Problems Solved به شما کمک می کند تا اطلاعات مربوط به مشکلات را پیدا کنید، علل آن را درک کنید و راه حل ها را به سرعت و به طور موثر اجرا کنید.
When things go wrong in the bakery the pressures of production do not allow time for lengthy research into the solution. Written by two of the leading experts in the field, Baking: Problems Solved provides answers to the most frequently encountered problems in the baking industry. The book offers practical solutions as well as invaluable guidance on improving production and optimizing product liability. At a time when pressure on product quality and productivity has never been so intense, the need to find quick and effective solutions is tremendous. This book addresses over 200 baking problems in an easily searchable question-and-answer format. Each question has a concise, practical, and authoritative answer designed to maintain product quality and productivity. Baking: Problems Solved helps you locate information on problems, understand the causes, and implement solutions quickly and effectively.
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.