دانلود کتاب Food Engineering Interfaces

49,000 تومان
رابط های مهندسی مواد غذایی
موضوع اصلی فن آوری
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Springer-Verlag New York
تعداد صفحه 694
حجم فایل 8 مگابایت
کد کتاب 1441974741,9781441974747
نوبت چاپ 1

دانلود کتاب Food Preservation Process Design (Food Science and Technology)

49,000 تومان
طراحی فرآیند نگهداری مواد غذایی (علوم و فناوری غذایی)
موضوع اصلی مهندسی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Academic Press
تعداد صفحه 356
حجم فایل 7.66 مگابایت
کد کتاب 0123724864 , 9780123724861
نوبت چاپ 1

دانلود کتاب Handbook of Food Engineering, Second Edition

49,000 تومان
کتابچه راهنمای مهندسی مواد غذایی، ویرایش دوم
موضوع اصلی فن آوری
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر CRC Press
تعداد صفحه 1038
حجم فایل 14 مگابایت
کد کتاب 0824753313,9780824753313
نوبت چاپ 2

دانلود کتاب Introduction to Food Engineering, Fourth Edition (Food Science and Technology)

49,000 تومان
مقدمه ای بر مهندسی مواد غذایی، ویرایش چهارم (علوم و صنایع غذایی)
موضوع اصلی زیست شناسی و سایر علوم طبیعی - گیاهان: کشاورزی و جنگلداری
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Academic Press
تعداد صفحه 864
حجم فایل 7.17 مگابایت
کد کتاب 0123709008 , 9780123709004
نوبت چاپ 4