نمایش سایدبار
نمایش 12 24 36 همه
PDF

دانلود کتاب Bailey’s Industrial Oil And Fat Products

49,000 تومان
محصولات صنعتی روغن و چربی بیلی
موضوع اصلی شیمی ارگانیک
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Wiley-Interscience
تعداد صفحه 3687
حجم فایل 23 مگابایت
کد کتاب 9780471384601,0471384607
نوبت چاپ 6
افزودن به سبد خرید
PDF

دانلود کتاب Dietary Supplements

49,000 تومان
مکمل های غذایی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر American Chemical Society
تعداد صفحه 347
حجم فایل 27 مگابایت
کد کتاب 9780841239920,9780841221307
افزودن به سبد خرید
PDF

دانلود کتاب Encyclopedia of Food Chemistry Volume 1

49,000 تومان
دایره المعارف شیمی مواد غذایی جلد 1
موضوع اصلی شیمی - شیمی - عمومی و متفرقه
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Elsevier
تعداد صفحه 2194 / 2220
حجم فایل 51.27 مگابایت
کد کتاب 0128140453 , 9780128140451
افزودن به سبد خرید
PDF

دانلود کتاب Flavor of Meat, Meat Products and Seafood

49,000 تومان
طعم گوشت، محصولات گوشتی و غذاهای دریایی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Springer
تعداد صفحه 429
حجم فایل 20 مگابایت
کد کتاب 0751404845,9780751404845
نوبت چاپ دومین
افزودن به سبد خرید
PDF

دانلود کتاب Functional Foods of the East (Nutraceutical Science and Technology, Volume 10)

49,000 تومان
غذاهای کاربردی شرق (علوم و فناوری غذایی، جلد 10)
موضوع اصلی علمی-محبوب
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر CRC Press
تعداد صفحه 505
حجم فایل 4 مگابایت
کد کتاب 1420071920,9781420071924,9781420071931
نوبت چاپ 1
افزودن به سبد خرید
PDF

دانلود کتاب Handbook of Seafood Quality, Safety and Health Applications

49,000 تومان
راهنمای برنامه های کاربردی کیفیت، ایمنی و بهداشت غذاهای دریایی
موضوع اصلی ریاضیات کاربردی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
تعداد صفحه 576
حجم فایل 7 مگابایت
کد کتاب 1405180706,9781405180702,9781444325553
نوبت چاپ 1
افزودن به سبد خرید
PDF

دانلود کتاب Marine Nutraceuticals and Functional Foods (Nutraceutical Science and Technology)

49,000 تومان
مواد مغذی دریایی و غذاهای کاربردی (علوم و فناوری مواد مغذی)
موضوع اصلی علمی-محبوب
نوع کالا کتاب الکترونیکی
تعداد صفحه 512
حجم فایل 5 مگابایت
کد کتاب 1574444875,9781574444872,9781420015812
نوبت چاپ 1
افزودن به سبد خرید
PDF

دانلود کتاب Maximising the Value of Marine By-products

49,000 تومان
به حداکثر رساندن ارزش محصولات جانبی دریایی
موضوع اصلی فناوری های نفت و گاز
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Woodhead Publishing
تعداد صفحه 696
حجم فایل 4 مگابایت
کد کتاب 1845690133,9781845690137,0849391520,9780849391521,9781845692087
افزودن به سبد خرید
PDF

دانلود کتاب Nitrite Curing of Meat: The N-Nitrosamine Problem and Nitrite Alternatives

49,000 تومان
پخت نیتریت گوشت: مشکل N-Nitrosamine و جایگزین های نیتریت
موضوع اصلی دارو
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Wiley-Blackwell
تعداد صفحه 280
حجم فایل 13 مگابایت
کد کتاب 9780917678509,0917678508
افزودن به سبد خرید
PDF

دانلود کتاب Nutrigenomics and proteomics in health and disease: food factors and gene interactions

49,000 تومان
Nutrigenomics و Proteomics در سلامت و بیماری: عوامل غذایی و تعاملات ژنی
موضوع اصلی بیماری ها: داخلی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Wiley-Blackwell
تعداد صفحه 396
حجم فایل 5 مگابایت
کد کتاب 0813800331,9780813800332
نوبت چاپ 1
افزودن به سبد خرید
PDF

دانلود کتاب Phenolics in Food and Nutraceuticals

49,000 تومان
فنول ها در غذا و مواد مغذی
موضوع اصلی تولید مواد غذایی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر CRC Press
تعداد صفحه 575
حجم فایل 5 مگابایت
کد کتاب 9781587161384,1587161389,0203508734,0203594851,2003043977
نوبت چاپ 2
افزودن به سبد خرید
PDF

دانلود کتاب Phenolics in Food and Nutraceuticals

49,000 تومان
فنول ها در غذا و مواد مغذی
موضوع اصلی آشپزی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
تعداد صفحه 576
حجم فایل 5 مگابایت
کد کتاب 1587161389,9781587161384,9780203508732
نوبت چاپ 2
افزودن به سبد خرید
بارگذاری کتاب‌های بیشتر
بارگذاری...