دانلود کتاب Functional Food Ingredients and Nutraceuticals Processing Technologies

49,000 تومان
فن آوری های پردازش مواد غذایی کاربردی و مواد مغذی
موضوع اصلی تولید مواد غذایی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر CRC Press
تعداد صفحه 413
حجم فایل 10 مگابایت
کد کتاب 9780849324413,0849324416
نوبت چاپ 1

دانلود کتاب Functional Food Ingredients and Nutraceuticals: Processing Technologies (Functional Foods and Nutraceuticals)

49,000 تومان
مواد غذایی کاربردی و مواد مغذی: فناوری های پردازش (غذاهای کاربردی و مواد مغذی)
نوع کالا کتاب الکترونیکی
تعداد صفحه 427
حجم فایل 7 مگابایت
کد کتاب 0849324416,9780849324413,9781420004076
نوبت چاپ 1

دانلود کتاب Functional Foods of the East (Nutraceutical Science and Technology, Volume 10)

49,000 تومان
غذاهای کاربردی شرق (علوم و فناوری غذایی، جلد 10)
موضوع اصلی علمی-محبوب
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر CRC Press
تعداد صفحه 505
حجم فایل 4 مگابایت
کد کتاب 1420071920,9781420071924,9781420071931
نوبت چاپ 1

دانلود کتاب Functional Foods: Biochemical and Processing Aspects, Volume II

49,000 تومان
مواد غذایی کاربردی: جنبه های بیوشیمیایی و فرآوری، جلد دوم
موضوع اصلی علم شیمی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر CRC Press
تعداد صفحه 436
حجم فایل 6 مگابایت
کد کتاب 1566769027,9781566769020
نوبت چاپ 1