دانلود کتاب Encyclopedia of Food Chemistry Volume 1

49,000 تومان
دایره المعارف شیمی مواد غذایی جلد 1
موضوع اصلی شیمی - شیمی - عمومی و متفرقه
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Elsevier
تعداد صفحه 2194 / 2220
حجم فایل 51.27 مگابایت
کد کتاب 0128140453 , 9780128140451