دانلود کتاب Food Additives

49,000 تومان
افزودنی های مواد غذایی
موضوع اصلی تولید مواد غذایی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Marcel Dekker
تعداد صفحه 953
حجم فایل 25 مگابایت
کد کتاب 0824793439,9780824793432
نوبت چاپ ویرایش دوم، rev. و گسترش یافت

دانلود کتاب Handbook of Probiotics and Prebiotics, 2nd edition

49,000 تومان
کتاب راهنمای پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها، ویرایش دوم
موضوع اصلی زیست شناسی و سایر علوم طبیعی - گیاهان: کشاورزی و جنگلداری
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر Wiley-Interscience
تعداد صفحه 596 / 609
حجم فایل 3.80 مگابایت
کد کتاب 0470135441 , 9780470135440
نوبت چاپ 2