دانلود کتاب Food Emulsions

49,000 تومان
امولسیون های غذایی
موضوع اصلی تولید مواد غذایی
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر CRC Press
تعداد صفحه 640
حجم فایل 8 مگابایت
کد کتاب 9780824746964,0824746961,0824799836
نوبت چاپ 4

دانلود کتاب Food Emulsions (Food Science and Technology)

49,000 تومان
امولسیون های غذایی (علوم و فناوری غذایی)
موضوع اصلی علمی-محبوب
نوع کالا کتاب الکترونیکی
ناشر CRC Press
تعداد صفحه 641
حجم فایل 6 مگابایت
کد کتاب 0824746961,9780824746964
نوبت چاپ 4