دانلود کتاب Food Ethics
49,000 تومان
اخلاق غذایی
| موضوع اصلی | تولید مواد غذایی |
|---|---|
| نوع کالا | کتاب الکترونیکی |
| ناشر | Routledge |
| تعداد صفحه | 192 |
| حجم فایل | 621 کیلوبایت |
| کد کتاب | 0415124514,9780415124515 |
| نویسنده | Ben Mepham |
|---|---|
| زبان | انگلیسی |
| فرمت | |
| سال انتشار | 1996 |
جدول کد تخفیف
| تعداد کتاب | درصد تخفیف | قیمت کتاب |
| 1 | بدون تخفیف | 25,000 تومان |
| 2 | 20 درصد | 20,000 تومان |
| 3 الی 5 | 25 درصد | 18,750 تومان |
| 6 الی 10 | 30 درصد | 17,500 تومان |
| 11 الی 20 | 35 درصد | 16,250 تومان |
| 21 الی 30 | 40 درصد | 15,000 تومان |
| 31 الی 40 | 45 درصد | 13,750 تومان |
| 41 الی 50 | 50 درصد | 12,500 تومان |
| 51 الی 70 | 55 درصد | 11,250 تومان |
| 71 الی 100 | 60 درصد | 10,000 تومان |
| 101 الی 150 | 65 درصد | 8,750 تومان |
| 151 الی 200 | 70 درصد | 7,500 تومان |
| 201 الی 300 | 75 درصد | 6,250 تومان |
| 301 الی 500 | 80 درصد | 5,000 تومان |
| 501 الی 1000 | 85 درصد | 3,750 تومان |
| 1001 الی 10000 | 90 درصد | 2,500 تومان |
ترجمه فارسی توضیحات (ترجمه ماشینی)
اخلاق غذایی
هیچ یک از ما نمی توانیم از علاقه مندی به غذا اجتناب کنیم. وجود ما به عرضه غذاهای ایمن و مغذی بستگی دارد. بنابراین جای تعجب نیست که غذا در کانون طیف گسترده ای از نگرانی های اخلاقی قرار گرفته است: آیا غذایی که می خریم بی خطر است؟ آیا از وسایلی تولید می شود که به رفاه حیوانات احترام می گذارند و زمین را حفظ می کنند؟ آیا بیوتکنولوژی های مدرن به کار رفته در تولید مواد غذایی غیراخلاقی است؟ این کتاب با به کارگیری اصول اخلاقی در بسیاری از زمینههای مورد توجه کنونی به چنین موضوعاتی میپردازد. مشارکتکنندگان، درمانهای اصیل و قابل تأملی را درباره تعدادی از مسائل بسیار موضعی – از گرسنگی جهانی و پیامدهای اخلاقی آن گرفته تا عادات فرهنگی مؤثر بر مصرف، ارائه میکنند. این مطالعه بین رشتهای برای همه کسانی که به غذا علاقه دارند، به عنوان متخصص، دانشجو یا مصرفکننده، خواندنی ضروری است.
None of us can avoid being interested in food. Our very existence depends on the supply of safe, nutritious foods. It is then hardly surprising that food has become the focus of a wide range of ethical concerns: Is the food we buy safe? Is it produced by means which respect the welfare of animals and sustain the land? Are modern biotechnologies employed in food production immoral? This book addresses such issues by applying ethical principles to many areas of current concern. The contributors provide original and thought-provoking treatments of a number of highly topical issues – from global hunger and its ethical implications to the cultural habits affecting consumption. This interdisciplinary study will prove to be essential reading for all those concerned with food, as professionals, students or consumers.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.