دانلود کتاب Foodborne Diseases
49,000 تومان
بیماری های منتقله از غذا
| موضوع اصلی | تولید مواد غذایی |
|---|---|
| نوع کالا | کتاب الکترونیکی |
| ناشر | Humana Press |
| تعداد صفحه | 545 |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
| کد کتاب | 9781588295187 |
| نوبت چاپ | 1 |
| نویسنده | Shabbir Simjee, T.L. Poole |
|---|---|
| زبان | انگلیسی |
| فرمت | |
| سال انتشار | 2007 |
جدول کد تخفیف
| تعداد کتاب | درصد تخفیف | قیمت کتاب |
| 1 | بدون تخفیف | 25,000 تومان |
| 2 | 20 درصد | 20,000 تومان |
| 3 الی 5 | 25 درصد | 18,750 تومان |
| 6 الی 10 | 30 درصد | 17,500 تومان |
| 11 الی 20 | 35 درصد | 16,250 تومان |
| 21 الی 30 | 40 درصد | 15,000 تومان |
| 31 الی 40 | 45 درصد | 13,750 تومان |
| 41 الی 50 | 50 درصد | 12,500 تومان |
| 51 الی 70 | 55 درصد | 11,250 تومان |
| 71 الی 100 | 60 درصد | 10,000 تومان |
| 101 الی 150 | 65 درصد | 8,750 تومان |
| 151 الی 200 | 70 درصد | 7,500 تومان |
| 201 الی 300 | 75 درصد | 6,250 تومان |
| 301 الی 500 | 80 درصد | 5,000 تومان |
| 501 الی 1000 | 85 درصد | 3,750 تومان |
| 1001 الی 10000 | 90 درصد | 2,500 تومان |
ترجمه فارسی توضیحات (ترجمه ماشینی)
بیماری های منتقله از غذا
در این کتاب، مقامات پیشرو ضمن بحث در مورد بیماری زایی، اپیدمیولوژی بالینی، تشخیص و درمان، مروری کلی از پاتوژن های میکروبی و سموم مرتبط با بیماری های ناشی از غذا ارائه می دهند. حجم تمام پاتوژن های باکتریایی، ویروس ها، تک یاخته ها و انگل ها و همچنین سموم میکروبی را پوشش می دهد. علاوه بر این، نویسندگان درباره استراتژیهای کنترل بیماریزا بحث میکنند و به نوآوریهای آینده در فناوری ایمنی مواد غذایی نگاه میکنند.
In this book, leading authorities present a broad overview of the microbial pathogens and toxins associated with foodborne illness while discussing pathogenicity, clinical epidemiology, diagnosis, and treatment. The volume covers all the bacterial pathogens, viruses, protozoans, and parasites, as well as microbial toxins. Additionally, authors discuss pathogen control strategies and look toward future innovations in food safety technology.
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.