دانلود کتاب Maangchi's Real Korean Cooking: Authentic Dishes for the Home Cook
49,000 تومان
آشپزی واقعی کره ای ماانگچی: غذاهای معتبر برای آشپز خانگی
| موضوع اصلی | خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی |
|---|---|
| نوع کالا | کتاب الکترونیکی |
| ناشر | Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt |
| تعداد صفحه | 320 |
| حجم فایل | 43.42 مگابایت |
| کد کتاب | 054412989X , 9780544129894 |
| نویسنده | Maangchi |
|---|---|
| زبان | انگلیسی |
| فرمت | EPUB |
| سال انتشار | 2015 |
جدول کد تخفیف
| تعداد کتاب | درصد تخفیف | قیمت کتاب |
| 1 | بدون تخفیف | 25,000 تومان |
| 2 | 20 درصد | 20,000 تومان |
| 3 الی 5 | 25 درصد | 18,750 تومان |
| 6 الی 10 | 30 درصد | 17,500 تومان |
| 11 الی 20 | 35 درصد | 16,250 تومان |
| 21 الی 30 | 40 درصد | 15,000 تومان |
| 31 الی 40 | 45 درصد | 13,750 تومان |
| 41 الی 50 | 50 درصد | 12,500 تومان |
| 51 الی 70 | 55 درصد | 11,250 تومان |
| 71 الی 100 | 60 درصد | 10,000 تومان |
| 101 الی 150 | 65 درصد | 8,750 تومان |
| 151 الی 200 | 70 درصد | 7,500 تومان |
| 201 الی 300 | 75 درصد | 6,250 تومان |
| 301 الی 500 | 80 درصد | 5,000 تومان |
| 501 الی 1000 | 85 درصد | 3,750 تومان |
| 1001 الی 10000 | 90 درصد | 2,500 تومان |
Her millions of fans compare her to Julia Child. An Internet sensation, Maangchi has won the admiration of home cooks and chefs alike with her trademark combination of good technique and good cheer as she demonstrates the vast and delicious cuisine of Korea. In Maangchi’s Real Korean Cooking, she shows how to cook all the country’s best dishes, from few-ingredient dishes (Spicy Napa Cabbage) to those made familiar by Korean restaurants (L.A. Galbi, Bulgogi, Korean Fried Chicken) to homey one-pots like Bibimbap.
For beginners, there are dishes like Spicy Beef and Vegetable Soup and Seafood Scallion Pancake. Maangchi includes a whole chapter of quick, spicy, sour kimchis and quick pickles as well. Banchan, or side dishes (Steamed Eggplant, Pan-Fried Tofu with Spicy Seasoning Sauce, and refreshing Cold Cucumber Soup) are mainstays of the Korean table and can comprise a meal.
With her step-by-step photos—800 in all—Maangchi makes every dish a snap. A full glossary, complete with photos, explains ingredients. Throughout, Maangchi suggests substitutions where appropriate and provides tips based on her readers’ questions.
ترجمه فارسی (ترجمه ماشینی)
یک دوره کامل در مورد غذاهای کره ای برای آشپز خانگی توسط ستاره YouTube و برجسته ترین مرجع جهان در آشپزی کره ای
میلیون ها طرفدار او را با جولیا چایلد مقایسه می کنند. Maangchi که یک طرفدار اینترنتی است، تحسین آشپزهای خانگی و سرآشپزها را با ترکیب علامت تجاری خود از تکنیک خوب و شادی خوب و نشان دادن غذاهای گسترده و خوشمزه کره ای برانگیخته است. در آشپزی واقعی کره ای ماانگچی، او نحوه پختن بهترین غذاهای کشور را نشان می دهد، از غذاهای کم مواد (کلم ناپا تند) گرفته تا غذاهایی که توسط رستوران های کره ای (L.A. Galbi، Bulgogi، مرغ سرخ شده کره ای) آشنا شده اند. ) به یک قابلمه خانگی مانند Bibimbap.
برای مبتدیان، غذاهایی مانند سوپ گوشت گاو تند و سبزیجات و پنکیک پیازچه غذاهای دریایی وجود دارد. ماانگچی شامل یک فصل کامل از کیمچی های سریع، تند، ترش و همچنین ترشی های سریع است. بانچان یا غذاهای جانبی (بادمجان بخارپز، توفو سرخ شده در تابه با سس چاشنی تند، و سوپ خنک خیار خنک) پایه های اصلی سفره کره ای هستند و می توانند شامل یک وعده غذایی باشند.
با عکس های گام به گام او – در مجموع 800 عکس – Maangchi هر غذا را یک ضربه محکم می کند. یک واژه نامه کامل، کامل با عکس، مواد تشکیل دهنده را توضیح می دهد. در سرتاسر، Maangchi جایگزین هایی را در صورت لزوم پیشنهاد می کند و نکاتی را بر اساس سؤالات خوانندگان ارائه می دهد.
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
محصولات مرتبط
دانلود کتاب 101 Easy Entertaining Recipes Cookbook: We love get-togethers! Whether we're celebrating a birthday, the big game or even ''just because, '' i
| موضوع اصلی | خانه داری و اوقات فراغت - آشپزی |
|---|---|
| نوع کالا | کتاب الکترونیکی |
| ناشر | Gooseberry Patch LLC |
| تعداد صفحه | 257 |
| حجم فایل | 16.40 مگابایت |
| کد کتاب | 1936283662 , 9781936283668 |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.